top of page
Malzemeler
2 adet yeşil kabak
2 yemek kaşığı besin mayası
1 şişe sade soda
1 yemek kaşığı tam buğday unu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Baharat karışımı (toz kırmızı biber, toz karabiber, tuz)
Hazırlık
Kabakları 2 cm kalınlığında kesin.
1 şişe maden suyunu üzerine döküp 10 dk bekletin. Süzüp zeytinyağı ile harmanlayın.
Un, baharat ve besin mayasını karıştırdığınız kaba kabakları bulayın. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
bottom of page